Chắc chúng ta không còn xa lạ gì mang món bánh Flan thơm ngon mát lạnh trong các ngày hè lạnh lẽo. bây giờ cửa hàng bánh bao buộc phải Gia xin gợi ý một món ăn đơn giản, cũng với cơ chế thực hiện toàn bộ món bánh Flan, đó chính là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa siêu đặc biệt Cần Gia
nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cho món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó với 6 quả bóc lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng nhỏ tuổi

– Vani: 1 đường ống dẫn (có thể dùng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 cái (bát càng nông thì chín càng nhanh)

chỉ đạo cách khiến món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì bắt buộc thông qua 4 bước.

Bước 1: sử dụng 1 cái nồi vừa cho sữa & kem Liquide vào trộn thật đều, tiêu dùng một nửa lượng đường trắng đã chuẩn bị cộng với Vani cho vào hỗn hợp cho trộn đều rồi bắt lên bếp. Lưu ý: chúng ta chỉ khiến cho nóng hỗn hợp và ko để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát & đánh thật đều tới lúc thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.

có một thủ pháp gúp người dùng đỡ mỏi tay khi tiến hành đánh trứng mà không với máy. chính là sau lúc tắt bếp nấu nướng hỗn hợp sữa ban đầu, chúng ta hãy tóm trứng mang đường lên bếp. chúng ta phải quan tâm tới nhiệt độ ko đc để trứng chín mà chỉ khiến cho nóng và đánh đều hỗn hợp lên. có bí quyết triển khai này, trứng sẽ thời gian nhanh bông và đường tan nhanh chóng. xong xuôi bước này khi trứng với gold color nhạt.

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa thuở đầu nguội, khách hàng hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên tới lúc đầy đủ hòa quyện vào nhau. ví như với bọt lẫn trong hỗn hợp thì người dùng hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. tiêu dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 mẫu khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng sắp nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ thời trang.

Chú ý: số giờ hẹn lò nướng sẽ dính vào bát của bạn vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày buộc phải sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ có màu giống bánh Flan, cho khay ra ko kể & để bánh nguội tiếp nối mới được đặt vào tủ giá buốt. khi ăn, chúng ta cho một ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là bạn đã với thêm trong menu của chính bản thân mình một món ăn mới để hưởng thụ vào trong ngày hè nóng bức. Chúc chúng ta ngon miệng sở hữu món ăn mát lạnh kem cháy Creme Brulee!

xuong banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt hình con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn