người dùng đã từng nghe đồn đại đến mẫu bánh mì Melon Pan chưa? đây là bánh mì ngọt sở hữu lớp ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ và dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao cần Gia chỉ dẫn chúng ta triển khai bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tại nhà để nhâm nhi cùng một tách trà cho bữa sáng sủa nhé.

Đặt hàng : Banh bao ngot hoang kim Cần Gia
nguyên vật liệu để gia công phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, chọn về bạn cắt ra từng khúc nhỏ và bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) đường kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã đánh tan

– nguyên vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn có 2 muỗng đường để làm phần topping.

Thực hiện:

khiến bột vỏ bánh:

trước tiên các bạn nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào trộn lẫn lên. Kế đó khách hàng đổ trứng đã đc dánh tan từ từ vô chung mang bơ + đường. sử dụng rây để làm mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking và cho chung luôn với hỗn hợp trên rồi trộn đều lên, kế tiếp người dùng lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram tới 410 gram, Anh chị chia cục bột ra 10 cục có kích cỡ bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. sau đó Các bạn nhào nặn những cục bột này thành những khối tròn đều nhau, gần toàn bộ vô khay, bọc khay lại và bảo vệ phía trong gầm tủ giá buốt 10 phút.

làm bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cà phê muối cộng đường vào chung thố của dòng sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, chúng ta cho vào 1 muỗng nhỏ dại bột nở cộng 1 trái trứng đc xua tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động cơ chế chậm.

Đặt hàng : Banh gio nhan thit Cần Gia

lúc máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp vận tốc vừa tới lúc thấy bột mềm, mịn, sở hữu độ đàn hồi co dãn. Lấy bột ra & nặn thành khối tròn, để trong một cái tô, bảo phủ tô lại & đặt trong lò nướng mang nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì người mua đem ra rồi chia làm 10 phần đều nhau, từng phần nặng nề chừng 46 gram đến 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn trụ, sau đó gần vào khay, bọc lại và để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện giờ chúng ta lấy phần bột để triển khai vỏ bánh từ tủ rét mướt ra rồi cán chúng thành những miếng tròn và dẹt đường kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Cả nhà cũng các dẹt ra rồi gấp rút chúng lại 3 lần và lại viên tròn, đặt những viên bột làm cho nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp nối người mua lật lại rồi gói bột nhẹ nhàng cho đẹp mắt.

Rắc phần nào đường cát trắng xóa lên mặt cục bột trên để triển khai topping & dùng dao để khứa cục bột thành những hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng màng đồ ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. khi bột đã nở thì các bạn để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C & nướng bánh chừng 13 đến 15 phút là bánh đã chín, mang ra & thưởng thức thôi nào.

xưởng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao ngot than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn