-
01-12-2018, 12:03 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 43
Cách cách làm bánh Tart trứng tuyệt vời ngày tết
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/Các chủ đề cùng chuyên mục:
- Xem TV trực tuyến miễn phí
- Cách bắt lô kép với những bước cơ bản
- Must-see attractions in Halong City
- Cruise Halong bay in Vietnam
- Trực tiếp VTV3 - Cách thức hoạt động, Lời khuyên và Hướng dẫn
- Nấu ăn ngon hơn mỗi ngày với chảo Tefal So Chef G1350296
- Dự đoán 666 - Sự thật hay chỉ là trò đùa?
- Tính năng nổi bật của MC30VVM-A - máy lọc không khí thế hệ mới
- Lý do nên mua máy hút bụi Tineco PURE ONE MINI S4
- Soi cầu lô đề - Cách tốt nhất để dự đoán kết quả xổ số
Các chủ đề tương tự
-
Tổng hợp thực hiện vỏ Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Du lịch và giải tríTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:23 PM -
Cơ hội tuyệt vời để bạn đặt vé máy bay giá rẻ tháng 6 đi du lịch
Bởi timchuyenbay trong diễn đàn Du lịch và giải tríTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-20-2017, 04:54 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam